Thailand Medical Clinic Online,หัวบุกลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

หัวบุกลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

อ่านในโฆษณาตามหน้าหนังสือพิมพ์ เรื่องการลดน้ำหนักโดยรับประทานใยอาหารเสริม

พวกหัวบุก (glucomannan)

ขอเรียนถามคุณหมอว่า สามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ เพียงใดครับ

โดยเฉพาะที่โฆษณาว่ามันจะทำหน้าที่ดูดจับไขมัน

ไม่ทราบว่าจะมี ผลข้างเคียงกับสุขภาพหรือไม่เพียงใด

สารในหัวบุกที่สำคัญคือ Glucomannan ถูกต้องแล้วครับ

สารนี้เป็น Polysaccharide ที่ร่างกายไม่มีน้ำย่อยมาย่อยสลายได้ จึงไม่ถูกย่อยและดูดซึม และขับถ่ายออกมาเป็นกากอาหาร

ในระยะแรกนำสารประเภทนี้มาใช้เป็นยาถ่ายครับ สารประเภทเดียวกันที่นำมาใช้เป็นยาถ่ายเช่น Psylliumที่นำมาใช้ใน

ยา Fybogel หรือ Metamucil นั่นเอง

ใยอาหารประเภทนี้ มีคุณสมบัติไม่ต่างกับผักที่เรากินหรอกครับ คือไม่ถูกย่อยและดูดซึมโดยตัวมันเองจะอุ้มน้ำ

และอาจดูดซับไขมันและสารอาหารอื่นๆ ทำให้ร่างกายย่อยสารเหล่านั้นและดูดซึมได้ยาก

จึงนำมาใช้โฆษณาในการลดน้ำหนักโดยลดไขมันได้ ซึ่งผลโดยทั่วไปไม่ต่างกับการกินผักและผลไม้มาก ๆ หรอกครับ

เพียงแต่เขาทำให้กินง่ายขึ้น แต่ถ้ากินไขมันหรือแป้งมาก ๆ สารชนิดนี้ก็จับไม่หมดครับ

ผลข้างเคียงต่อร่างกายมีน้อยเพราะดูดซึมไม่ได้ อาจจะมีบ้างที่ทำให้ผายลม เนื่องจากอาหารไม่สามารถย่อยและดูดซึม

ทำให้แบคทีเรียย่อยกลายเป็นแก๊ส หรืออาจทำให้ถ่ายเหลวได้ด้วย

This Web Page Design & Created by Dr.OU 20 Oct 1998 Powered by