 |
 |
|
นักวิจัยจากสถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย
หรือเอไอที
ที่กรุงเทพมหานคร
กล่าวว่า Chitin เป็น Fiber
ที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดอย่างหนึ่งในโลก
และ
Chitin นี้ สามารถนำมาผลิตเป็นพลาสติก
ที่สามารถย่อยสลายได้
ช่วยเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร
ให้กับเกษตรกร
และมีประโยชน์ทางสำหรับการแพทย์
|
 |
 |
Willem
F. Stevens นักวิจัยจากเอไอที กล่าวด้วยว่า
Chitin สามารถนำมาใช้เป็นตัวประสาน ในการผลิตกระดาษ หรืออุตสาหกรรมสิ่งทอ และที่สำคัญ Chitin ที่สกัดมาจากเปลือกกุ้ง ยังมีแบคทีเรียชนิดเดียว กับแบคทีเรียที่นำมาใช้ทำโยเกิต |
|
|
 |
Willem
F. Stevens กล่าวว่า ถ้าคุณทาน Chitosan คุณจะผอมลงทั้ง ๆ
ที่คุณยังรับประทานอาหารในปริมาณมากอยู่ ร้านอาหารทะเล
ในเมืองไทย ได้ให้การสนับสนุนงานวิจัยชิ้นนี้
|
