ลวดโลหะในถุงชา หรือ กาแฟ ทำให้เกิดพิษสารตะกั่วหรือไม่
คำถามนี้เป็นคำถามที่ถามกันมาบ่อยมากครับ
โดยส่วนใหญ่เรามักจะเห็นชาชง (หรือสมุนไพรก็ตาม) ที่บรรจุในซอง มีสายให้จับได้
ซึ่งเขาจะยึดด้วยยึดติดด้วย
ลวดเย็บ ไม่งั้นก็กาว
เมื่อเราชง
บางท่านเกรงว่าอาจจะมีสารพิษ เช่น ตะกั่วจากลวดเย็บ
สารพิษจากกาวที่ไม่แน่ว่าใช้กาวอะไร
จริงแล้วในเรื่องนี้ยังไม่เคยมีรายงานเรื่องลวดที่เย็บกับถุงกาแฟนะครับและไม่เคยเห็นว่ามีกาวทาอยู่ด้วย
ลวดส่วนใหญ่ทำจาก stainless steel ไม่น่ามีสารตะกั่วนะครับ
ดังนั้นคิดว่าไม่น่ามีปัญหาครับ
โดย นพ.ธีระ
กลลดาเรืองไกร อายุรแพทย์พิษวิทยา
